Pommard ou Mercurey, Château Neuf du Pape
Son parfum de terroir qui laisse échapper quelques odeurs de noisette permet au saint-nectaire d’accompagner tous les plats, notamment sous forme de tarte, tourte ou encore brioches.
Le saint-nectaire est un fromage français, de la région Auvergne, à pâte pressée non cuite fabriqué à partir de lait cru ou pasteurisé de vache, de forme circulaire.